תמר חלופה בריאה למתוק – האמנם?

🍡 אתם אוכלים תמרים ביום יום כחלופה ״בריאה״ למתוק ?

🍯 בואו נשבור מיתוס קטן לגבי תמרים

✅ הם נחשבים לבריאים (כי זה פרי)
✅ הם חלק מ 7 המינים (מיוחס לדבש)
✅ ספורטאים למרחקים גומעים אותם
✅ ויש המון מתכונים ״בריאים״ לחטיפים מתוקים שמבוססים על תמרים כחלופה לעוגות וכו׳

האמנם ?!

😳תמר מג׳הול אחד מכיל כ -2.5 -4 כפיות סוכר ‼️

יש תמרים מסוגים שונים. דקל נור למשל מתוק בחצי פחות ממג׳הול

🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️ 🍯 כל פעם שאתם אוכלים תמר תדמיינו אתכם עונדים עם צנצנת הסוכר בבית ומכניסים לפה 2-4 כפיות סוכר
ככה כמו שזה

כל כפית סוכר  5 גרם
כל כפית סוכר = 5 גרם

🍥🍧 עיקר הסוכר בתמר הוא גלוקוז – קרי סוכר זמין לספיגה במולקוקלה הבסיסית שלו ולא פרוקטוז
קרי סוכר זמין לספיגה ויצירת אנרגיה תאית

🏃🏻‍♀️🚴🏻‍♀️ זו הסיבה שהוא מצויין לרצים למרחקים ארוכים, רוכבי אופניים ומטיילים

😳 תוך 7 שניות הסוכר נכנס לתאים וממלא אותנו באנרגיה

אימונים ארוכים משעה דורשים אספקת סוכר זמין אצל מי שאינו בתזונה קטוגנית ולא מורגל במעבר למקןר אנרגיה של שומן אחרת חווים ירידה באנרגיה – בביצועים

😔 באותה מהירות שהוא עושה את זה אנחנו גם נרגיש את נפילת הסוכר
ותחושת הגוף המאפיינת
עייפות/רעב

לכן עוקביי, אני דווקא פחות מצדדת בתמרים ובטח סילאן שאין בו סיבים, כחלר מהתפריט היומי
לכל מי שמבקש

1️⃣ לרדת או לשמור על משקל
2️⃣ טיפול בכבד שומני
3️⃣ איזון שומנים בדם
4️⃣ תזונה לאיזון סוכרת וטרום סוכרת
5️⃣ תזונה אנטי סרטנית

כלומר, אין הרי 100% שלא וזה בסדר
אבל לא כחלק קבוע מהתפריט היום יומי 🤷🏻‍♀️

🙋🏻‍♀️ אכן יש המלצות של שילוב תמר עם אגוז/שקד

זאת כי השומן שיש בשקד והאגוז מאט את ספיגת הסוכר

שיחוב תמר עם אגוזים או שקדים מאט את ספיגת הסוגר בשל תכולת השומן בשקדים ואגוזים
הרעיון של שילוב תמר עם אגוזים נכון

אבל זה ייבחן בתפריט הכולל שלכם
בהשפעה של כמות הסוכר הזו על האיזון האינסוליני שלכם במהלך היום
ורמת הפעילות היומית

ולכל מי שמבקש תחליף למשהו המתוק
אני מאלה שטוענים שיש לשאוף להגיע למצב בו אנחנו לא מחפשים את המתוק באופן קבוע‼️

💥 להיות במצב עירני ללא תלות במתוקים ואגב גם לא בקפאין

💪🏻 ברגע שתיגמלו אפילו תמר יעשה לכם בחילה של מתוק

הבחירה במתוקים תבוא בצורה רגועה, מאוזנת ובאמת בשביל בכיף ברגעים מתאימים

אתם אוכלים תמרים ?

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

תפריט נגישות